Ballarini Ferro Traktörpanna 36 cm

Bjud över vännerna på en läcker middag och låt de imponeras av det perfekta resultatet och den härliga stekytan. Ferro Stekpanna i kolstål från italienska Ballarini håller högsta kvalité och återfinns i många av de bästa restaurangköken. Tack vare avsaknaden av non-stickbeläggning tål pannan riktigt höga temperaturer och passar utmärkt när du vill steka kött, fisk och pannkakor. Den ger en otroligt fin stekyta och karamellisering, så för dig som ofta tillagar protein i stekpanna är det verkligen dags att testa kolstålets fina egenskaper. De höga kanterna gör också att pannan passar utmärkt till rätter som paella och måltider med mycket sås. Pannan är helt giftfri och avger små mängder järn som är hälsosamt för maten.Stek gärna in pannan med olja innan du använder den för första gången. Den tål inte maskindisk men är enkel att diska för hand i varmt vatten. Observera att du inte bör använda den på värmekällor som är mindre än stekpannans bottenyta då kolstål i sådana fall kan slå sig, bli konkav eller konvex.