Zanmai Revolution Santoku 18 cm

En redig kockkniv för både hemmakocken och proffset!Zanmai Revolution är en serie fantastiska knivar, både vad gäller design och kvalité. Denna kockkniv har ett mycket tunt blad som tillverkats i 3 lager stål och en kärna av SPG2, ett specialtillverkat japanskt pulverstål. Denna design medför att bladet är otroligt skarpt och att skärpan håller länge. Handtaget är tillverkat i svart pakkaträ och böjt för att följa handens linjer! På så sätt blir ditt grepp både stabilt och bekvämt, något som är otroligt skönt när du ska hacka eller skära ingredienser under en längre tid!Japan har en gammal tradition av svärd- och knivtillverkning och har alltid tagit kvalité på största möjliga allvar. Knivarna i Zanmai-serien Revolution har något extra över sig, och är ett måste för dig som älskar matlagning! Specifikationer:- Material: Pakkaträ, Super Gold, Pulverstål.- Längd: 33 cm.- Bladlängd: 18 cm.- Vikt: 0,3 kg.- Rengöring: Handdiskas.