Miyabi 7000D Japansk kockkniv 18 cm Santoku

Intresset för japansk mat ökar fort i Europa och med det kommer även intresset för japanska köksredskap. De japanska knivarna blir mer och mer uppmärksammade i västvärlden tack vare deras perfekta balans mellan estetik, precision och skärpa. Miyabi är en serie kockknivar i toppklass som ytterligare stärker Zwilling J.A. Henckels plats som ledande tillverkare och designers inom tillverkningen av högklassiga knivar.I Japan värderas renhet, elegans och skärpa högt och detta har tagits till vara i Miyabis knivar. Knivarnas form är inspirerad av de klassiska japanska svärden och dess syfte är att förhöja dina upplevelser i köket och göra matlagningen till ett nöje.Sanoku är ett knivblad med lätt rundad form som passar utmärkt för både grönsaker, fisk och kött.En investering för ditt kök.