Kai Seki Magoroku Kockkniv Composite 21 cm

Klassisk kockkniv i serien Seki Magoroku som är lämplig för mycket i köket! Köttstycken, grönsaker, rotsaker etc.De två stålsorterna är förenade med en speciell kopparlödning vilket ger en extra elegant och smäcker effekt.  Bladet består av VG-10 stål, hårdhetsgrad av 61 HRC, med ett yttre lager satängpolerat stål av SUS42012. Det tunna avsmalnande handtaget är tillverkat i ljus Pakkawood .